1、来自食物中的脂肪
经过胃和小肠的消化后,食物中的脂肪分解为脂肪酸和甘油。
过多的脂肪酸在胰岛素的作用下,再被合成脂肪,储存在肝脏细胞和脂肪细胞里。
2、来自糖类的转化
食物中的糖类会被消化分解为单糖(主要是葡萄糖)。
当细胞需要能量时,葡萄糖会立即被氧化分解供能。
多余的葡萄糖先转化为糖原,在肝脏细胞和肌肉细胞储存起来。
如果这些细胞的糖原储备满了,肝脏细胞再通过一系列反应将葡萄糖转化为脂肪,在脂肪细胞里储存起来。
总之,脂肪吃多了会在身体里重新变成脂肪,糖类吃多了也会在身体里变为脂肪。
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