随着外卖平台的兴起，人们现在点外卖也是越来越方便了。数据统计发现，如今的90后、00后基本上不会自己动手做饭，然而他们解决吃饭问题的途径就是：点外卖。可能大家会觉得总是吃外卖始终对身体不好，不建议大家经常吃外卖，但是对于这些年轻人来说，时间对他们更重要，他们更加注重效率，所以一顿外卖能够帮他们节省很多时间，这也是为什么外面受欢迎的主要原因。
当然，在这个过程中，商家作为外卖的供应方，应当承担起自己的责任，为点餐者提供一份健康的外卖。最近，在浙江就发生了一件跟外卖有关的事情，一对夫妻发现送外卖是一份高收入的工作，于是她俩开了个餐馆，专门给大家送外卖，这生意越做越红火，他们一个月的收入能达到12万之多，到底是什么外卖，这么能挣钱？一起来看看吧。
面对镜头，余老板和妻子两个人侃侃而谈，记者通过扮演一个想要购买余老板家烧鸭技术的同行，跟余老板和他的妻子两人进行沟通，余老板的妻子直接向记者要价40万，也就是说，想要学到他们家的技术，要先交40万学费。当记者表示自己可能要等学会之后才交钱，怕学习时间过长，对方直接表示学会这门技术只要半个月就行了。
当被问及自己的收入时，余老板的妻子语气突然十分高昂，显得十分骄傲。对方称自己开这家店，每天能送出五六百单，一只鸭子能装8份外卖。大家可以看到这中间的利润率有多高了，记者粗略的根据余老板提供的数据计算了一下，这家店靠送外卖，每个月能做到18万的营收，再减去三分之一的成本，这家店一个月就能做到净收入12万元。
余老板的妻子在分享自己的经营之道时，向记者表示，自己虽然是个老板，但是还是会用自己的人送餐，忙不过来的时候才会请兼职的人，这样子一单就能多挣3块钱。当记者问到进货的渠道时，老板的回答让人吃了一惊。对方表示，这鸡鸭分为三等，一级鸡是最好的，二级鸡三级鸡就是差的，有些是缺胳膊少腿的，有些是皮肤烂掉了的，反正就是有缺陷的。看到这里，不禁让人想吐。
从现场的画面中可以看到，当地小商铺密集，卫生条件十分差劲，那么不会有相关部门来查吗？对于这个疑惑，老板也给出了答复。老板说，有人会来查，但是也只是查查煤气炉安全不安全，至于食品安全的问题，这个绝对不会有人来查的。
小编有话说
看到这里，小编想说“民以食为天”，大家都知道病从口入，如果不能在食材上把控好安全问题，那么就会造成很大的麻烦。近年来，各种食品安全问题不断发生，小编觉得，之所以会发生这些问题，一方面是因为相关部门的监管不到位；另一方面，也跟近年来兴起的外卖平台的审核力度不够有关，在这方面，对店铺资质的审查复查机制是否合理，是否存在投诉渠道等都是至关重要的。对此，你怎么看？
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