肝硬化需要清淡饮食，清淡饮食等于吃素?
肝硬化有腹水的患者，建议食盐要适当减少摄入，并要适当少喝水。如果患者是肝性脑病的患者，这时候要注意控制饮食当中蛋白的摄入，特别是对于动物蛋白的摄入。肝硬化的患者饮食原则要清淡、好消化，营养要均衡。清淡饮食等于吃素?
其实并不是，并不是
清淡不代表无味，也不代表只能吃素
清淡饮食是在食物多样化的基础上，合理地搭配营养，其主要特点是尽量保持食物原有的味道和营养成分，少油、少盐、少糖、不辛辣。清淡饮食是荤素都可以吃的，不过不建议吃肥肉，应以白肉和瘦肉为主。在烹饪时，尽量使用速炒、炖煮、清蒸、烧灼等方法，保证食物原有的味道和营养最大化。
有些人错误地将清淡饮食等同于不吃肉只吃蔬菜和水果，这样的饮食习惯会导致身体长期缺乏蛋白质和脂肪的补给，造成营养不良，身体抵抗力下降。
中医疏通化纤法是治疗肝硬化腹水的特色疗法，通过口服+外贴中药的方式治疗，内治和外治相结合，效果显著。
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