青州有什么特色菜
河和烧饼。东台头五香豆腐干。潍坊肉火烧。老槐树煎包。 青州小豆腐。隆盛糕点。 庙子大锅全羊。 纪河豆腐。
青州夹河驴肉：夹河驴肉有着几百年的历史，远近闻名。夹河驴肉色泽红润，瘦而不柴，烂而不松，浓香四溢。夹河驴肉最早产生于明朝初年。
河和烧饼。 东台头五香豆腐干。 潍坊肉火烧。 老槐树煎包。 青州小豆腐。 隆盛糕点。 庙子大锅全羊。 纪河豆腐。
茶汤白菜是青州古城特色菜品之一，它是以大白菜为主料烹饪而成的。通过将大白菜在沸水中焯烫后，放入麻花芝麻酱、葱姜末、鸡汤、茶叶等食材拌匀、炒制，最后加热食用即可。
青州小豆腐 小豆腐是青州地区一道独特的小吃，在青州几乎家家都会做，各个饭店也都有这道菜。小豆腐，又叫做菜豆腐，主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油，吃惯了山珍海味，这种家常味道才让人更加回味。
青州特色美食小吃有庙子全羊、清真酱牛肉、夹河驴肉、纪河豆腐、青州蜜桃。庙子全羊 起源于清代，经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺，都已使全羊宴有了自己的风格，一碗羊肉汤绝对是秋日的治愈佳品。
青州有哪些名吃?有哪些游玩的景点?
泰和山风景区位于潍坊青州市西南部的连绵群山之中，景区总面积20平方公里，是一处集自然景观、森林景观、地貌景观、融历史文化、宗教文化、红色文化、于会议、休闲、文娱为一体的综合性旅游度假区。
青州夹河驴肉 青州市谭坊镇夹河村肉制品产业发达，其中“夹河驴肉”有着几百年的历史，远近闻名。夹河驴肉色泽红润，瘦而不柴，烂而不松，浓香四溢，具有保健功能，享有“天上龙肉、地上驴肉”之美誉。
云门山 云门山位于青州市城南5公里处，海拔421米，是国家AAAAA级景区，国家级风景名胜区，这里石刻众多，是文人墨客最向往的地方。
青州十大特色饭店
1、青州好吃的菜和地方：市区老广场的十三香辣面，老火车站海龙宾馆北的老周烧烤，青州古街中段的槐花炒包，市区欧源街老广场路口的曹记酱牛肉，老机关食堂旁边的桥头排骨。十三味辣面充满了童年的气息。
2、青州小豆腐 “小豆腐”是青州地区一道独特的小吃，它又叫菜豆腐，主要材料为蔬菜的叶子、大豆、动物油，绝对是青州各大饭店不可缺少的招牌菜。在满满一桌子的山珍海味中，小豆腐总是被食客们抢先吃一光。
3、汉义轩烤肉自助餐厅青州泰华城店：位于昭德路范公亭路交叉口泰华城3层7号，人均：54元。
4、去年去过一次青州古城旅游，在当地吃过一次牦牛火锅，味道不错，非常棒。
青州古城有哪些特色美食?
花炮鱼是青州古城的特色美食之一，制作方法独特。用鲜活草鱼油炸至表皮金黄后，赶快切开取出鱼肉，入锅烹煮数分钟，入味后火候掌握得当，便会让花炮鱼的肉质松软、鲜嫩，口感十分美妙。是一道非常受欢迎的家常菜。
青州古城景区景点小吃有正木烤饼、东台头五香豆腐脑、龙胜饼、妙子大锅全羊、清真酱牛肉、东门清真烤、老槐树煎包、青州煎饼、云门老成、魏七小麻花。郑牧烧饼青州有个镇叫郑牧镇，是经学大师郑玄的葬身之地。
青州酥饼、隆盛糕点、福禄寿糕点、耿家拉面、青州柿干、夹河驴肉、青州全蝎、庙子全羊、软枣炒面、青州煎饼。潍坊市青州市特产，产地食品-青州酥饼。 山东省潍坊市青州市特产食品青州酥饼。 系有特制的脂烙酥而得名。
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