提起长帝电烤箱食谱,大家都知道,有人问长帝烤箱菜谱窍门,你知道这是怎么回事?其实长帝烤箱菜谱窍门,下面就一起来看看长帝电烤箱食谱,希望能够帮助到大家!
长帝烤箱的开关选择,4个图标代表什么意思?对应什么食物?
四个键分别是温度、时间、上下火选择、发酵解冻。除了最后这个针对发面、做酸奶等之外,通常关闭即可。其余的并不针对运嫌任何事物,而是由所制作的食物的特点来分扮弊别加以选择的。
扩展资料:
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘厅悄族烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
参考资料:百度百科 烤箱
长帝电烤箱怎么用?
因为烤箱属于用电量较高的电器,因而必须单独使用一个插座,这样可有效避免发生意外。同时摆放的位臵尽量的远离煤气炉等会产生高热温度的地方,背面也需保持与墙面约5厘米的距离。
2、注意当你开始使用新烤箱前,还应多注意烤箱内食物的变化,以酌情的调整烤箱的温度。一般小烤箱因为空间小,还有烘烤较大体积的食物时,食物会较接近电热管,因而温度就要比大烤箱略低。
3、电烤箱制作食卖前行物的时候还要注意不要让食物碰到电烤箱的加热管,也要防止油滴落到加热管之上,这样会影响电烤箱的使用效率。
4、烤箱在进行烘焙食材前都需要预热,比如烘烤蛋糕要求220度。那么就必须先把烤箱预热到220度。先设置温度为220度,再设置烘烤时间为三分之一刻钟。
中哗 5、烘烤前可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸,。烤盘上涂的油没有特别的限制,如果是中式料理或想使食物清淡些,就用色拉油或橄榄油,如果是西式料悔缓理或喜欢浓郁香味的,就可以使用奶油。
1、发酵面团、做巧克力食物。 将需要发酵的面团放入电烤箱中,将温度调节到低温,就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理,将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方。
2、每个人都热爱美食,特别是孩子,对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱,那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式,享受零食的美味。
3、它能制作出我们喜欢的烤肉或者是烤鸭等,只要我们将买回来的食材制作好,放进电烤箱内,选择好相应的按钮,制定好烤制时间,只要等时间一到,就能享受到美味的烤肉了,还没有油烟,整个厨房显得干净清爽。
32升长帝电烤箱都能烤什么?
烤地瓜
烤地瓜是我首先不得不说的一个最实用的功能,现在都住楼,想吃个烤地瓜只能去外面买,外面卖的不但价格很贵,而且卫生情况令人堪忧,而有了烤箱之后只需要等一个小时就可以吃上美美的烤红薯了
烤整支鸡鸭
这对喜欢烤全鸡全鸭的小伙伴来说简直是福音,烤箱一般都会配备旋转支架,这样可以让烤出来皮特别的美味,最重要的还是健康,而且价格也更加实惠,何乐而不为
发面
北方的小伙伴总是喜欢吃发酵的面食,蓬松且易于吸收,在没有暖气的低温季节,可以使用电亏塌烤箱的低温发酵功能快速醒发面团,当然做面包用到的面团也可以这样节约时间
烤面包
面包是很多人钟爱的美食,去外面买一方面价格比较贵,另一方面添加剂、卫生等很难保证,而且买到的一般都是做出来的凉了,当我们使用电烤箱自己烤面包时就可以避免这些问题,美味、可口又健康
当然还有蛋糕、饼干、披萨等点心
烤串
烧烤虽然不健康但是诱人的口味的确销禅圆很吸引人,但是在家里烧烤又不太现实,浓烟滚滚,而有了电烤箱之后直接就可以用烤箱烤串,不袭橘用担心产生烟的问题,而且食材更放心,口味可调
烤干果
干果多吃一些对人体是有好处的,用锅炒太麻烦,而且噪音大,用电烤箱可以很好的解决此问题,只要设定好合适的温度和时间,结束后直接拿出来凉透就看可以吃了,很方便
长帝电烤箱食谱
在【《女刊瘦美人》】杂志的资料库里,有这样一份豆浆机的食谱,兼具健康、美瘦功效,但愿对你有用。
制作『黄豆豆浆』
『用料』黄豆70克、水1200毫升
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
『制作五豆渣晌豆浆』
『用料』 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升悔梁备
『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
制作『五豆·红枣豆浆』
『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
2、将红枣洗净去核;
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
制作『枸杞豆浆』
『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
制作『红枣枸杞豆浆』
『用料』 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
『制法』 1、碧毁将黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
制作『红枣莲子浆』
『用料』 红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将莲子肉泡至发软;
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
制作『花生豆浆』
『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
制作『黑豆芝麻浆』
『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。
制作『百合莲子浆』
『用料』 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
『制法』 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
3、将绿豆浸泡6-16小时;
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
『功效』 清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
解暑降火类:
制作『绿豆豆浆』
『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。
『制法』 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
『备注』 进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
制作『消暑二豆饮』
『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 消暑止渴、清热败火。
制作『二豆蜜浆』
『用料』 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
『制法』 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。
『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
制作『“三加一”健康豆浆』
『用料』 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
『制法』 1、将三豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
『功效』 清热解暑。
制作『红枣绿豆豆浆』
『用料』 红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
『制法』 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 补气提神,消暑凉血。
制作『蜂蜜豆浆』
『用料』 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
健脑益智类:
制作『益智豆浆』
『用料』 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
『功效』 益智健脑。
制作『核桃杏仁露』
『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
『制法』 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
『功效』 养颜益智。
制作『花生乳』
『用料』 花生60克、清水适量。
『制法』 1、将花生浸泡6-12小时,备用。
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。
『功效』 补脑、健身、益智。
消暑冷饮类
制作『香蕉奶昔』
『用料』香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
『特点』香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
制作『草莓奶昔』
『用料』草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
『特点』色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
制作『香橙苹果什饮』
『用料』橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
『制法』将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。
『特点』酸甜绵软,口感细滑。
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
制作『蜜桃鲜蛋液』
『用料』牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。
『制法』将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。
『特点』营养丰富,最适合早餐饮用。
『备注』用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。
制作『消暑酸奶』
『用料』绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。
『制法』将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。
『特点』营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
营养食物纤维
『制作小豆腐』
『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。
『作用』含丰富的营养,常吃能健身补脑。
制作『豆渣丸子』
『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量
『制法』将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。
『作用』营养丰富全面,适于补虚。
制作『豆渣蛋饼』
『用料』 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
『制法』 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。
『特点』 做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
制作『五豆窝头』
『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
『制法』将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。
『特点』五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。
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