郴州特产有哪些好吃的(郴州特产四件宝)

今天小编给各位分享郴州特产四件宝的知识,其中也会对郴州特产有哪些好吃的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

郴州有哪四大特产?

郴州特产很多,但主要为六大精品特产:

临武鸭、老桂岽高山茶、老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、清烟洞茶牛巴、东江湖东江鱼

这六件特产在郴州最具特色和代表性。

郴州特产部分介绍:

1.临武鸭

是临武特有的一种土鸭子,象野鸭一样,全是瘦肉,味道鲜美,是湖南鸭业首选品牌。( 郴州册码) 舜华牌临武鸭为江南特产,自舜帝起为历朝贡品,中国八大名鸭之一,具有肉质细嫩,高蛋白,低 脂肪 ,味道鲜美等特色凯姿森。

本产品选用珠江源头、舜峰山涧武水山区野外放盯亩养的纯种临武鸭为原料,运用现代 食品加工技术,结合传统生产工艺精心制作而成,为居家、旅游、宴客的上等佳肴。

2.东江鱼

东江鱼产于号称湖南洞庭,有着82亿立方米、26万亩水面的山青水秀的东江湖中。无污染水质,造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质,堪称绿色食品。“东江鱼”系列产品有鱼中极品——东江银鱼;获省农博会金奖——东江干鱼;玫瑰腊鱼、火焙鱼、即食鱼等。

均采用无烟薰先进工艺精制而成,不含任何色素和防腐剂,具有肉质细嫩、味道香甜等特点,为居家、旅游、筵席的特色佳肴及馈赠礼品。

3.子龙郡坛子肉

坛子肉又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名,并流传至今。

湖南郴州的四件宝是什么?

我是郴州人,郴州四件宝简而言之,就是临武鸭、东江鱼、坛子肉、狗脑贡茶。

郴州特产有哪些

郴州特产有:永兴冰糖橙、东江湖蜜橘、临武鸭、栖凤渡鱼粉、白露酒等。

1、永兴冰糖橙

永兴冰悉答糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果,甜润爽口,品质优良。

2、东江湖蜜橘

东江湖蜜橘是湖南郴州的特色水果,东江湖有着独特的地理环境,库区雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,非常适合蜜橘的生长,所产出的蜜橘皮嫩瓤,味道清甜,甜蜜多汁,还含有丰富的营养,可以加工成各种产品。

3、临武鸭

临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,主产于珠江源头之一的临武县武卜陆纳水河流域。临武鸭的生长周期很长,生长七八十天只有两斤半重,具有肉质细嫩、味道鲜美等特点。

4、栖凤渡鱼粉

栖凤渡鱼粉,发源于中国湖南省郴州市苏仙区栖凤渡,属于湘菜系。栖凤渡鱼粉的做法为将鲜鱼放在粉条内,再加少许酸菜辣椒烹制而成,成菜后看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美。

5、白露酒

白露酒是湖南郴州民间特有的传统名酒,相传始于先秦,盛于唐宋,唐朝时期型没传入日本,今天日本米酒的酿造方法就是沿用了白露酒的酿造方法。

关于郴州特产四件宝和郴州特产有哪些好吃的的相关介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

声明:本文内容整理自网络,观点仅代表原作者本人,投稿号仅提供信息发布服务。如有侵权,请联系管理员。

(0)
上一篇 2023年5月10日 04:01
下一篇 2023年5月10日 04:02

热点推荐

发表回复

登录后才能评论