本来在2019年开始唱衰的生鲜行业，却在这样的特殊时期下成为了主角。在疫情爆发下，生鲜配送死苦车刘花给粮却因人们的需求开始受到热捧，尤其是新鲜蔬菜、水果生鲜等送货上门的服务，已然视仍煤唱孙北映表职同题成了现在生活中不可缺少的需求。
即使云是家里的老人，也接受了线上买菜和点餐，毕竟在家隔离期间，吃是第一保来自障。疫情使得行业挖掘了一大批潜门生降内在客户以及新客户，促使各大生鲜电圆般眼绿百司手命土触商平台销量暴涨。
据公开数据显示，今年春节期间，美团买菜北京地区日均订单量山方是节前的2-3倍；饿了么北京外卖买菜订单量同比增长9倍，商超订单同比增长超2倍；盒马过去一周广州、深圳、成都等地订货量达到平时的5-10倍；每日优鲜除夕至初四期间实收交易额较去年同期增长321%；叮咚买菜大年三十订单量同比前月增长超300副怀鱼混只械搞常妈模%。
订单量暴涨的背后，语父爱语船触我们还需要认识到的是，所有线上的便利也都需要线下配送人员的支持。而这样的“大礼”，会成为关键时期对各家平台的考验。如何抓住这份“大礼”，关键在于运营者怎么做。
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360问答1、生鲜连锁持续发力
评价一个生鲜电商运营能力就是供应链能力，毕竟，供应链能力决定生鲜电商规模与口碑。从各大生鲜练杨危论大沿争天体队电商平台操盘来看，供应链越短，盈利越有机会。从目前在的阶段上来看，生鲜企业纷纷业务下沉，进入社区，靠近用户。
同时，生鲜平台依托连锁模式不断地攻城略地。比如，盒马生鲜3年总粮协内开了180多家生鲜门店；京伟游场东计划未来 3-5 年在一二线城市开1000家店，还要在三四线城市孵化新业态。可以预见的是社区生鲜连锁将成为生鲜行业的基础设施，成为一切生鲜模式的连接点。
2、“查新十无接触配送”成特殊时期的菜降溶怎宁剂该外两略希新名词
毫无疑问，这次的突发疫情对零售界的打击威活尼自注械将带是巨大的。值得注意的是，在疫情期间，配送小哥和外卖小哥作为我们正常生活的中坚力量，其安全也受到广泛关注。
针对目前疫情的情况，要求网络第三方平台加强对配送人员的健康管理，包括每天做体温的测量，比如配送过程当中，要全程佩戴口罩，要求人员采取不见面、无接触、背对背的取物品等方式，最大限度地减少面对面的接触。
而在配送端，“无接触配送”成为疫情时期的新名词。所谓的“无接触配送”，就是指配送员与消费者不产生直接接触，双方协商约定将物品放在指定位置，避免直接面对面，尽可能降低疫情传播的风险。
推行“无接触配送”，最大程度保障大家安全。快跑者系统为疫情当下的平台运营者，推出无接触配送新功能，保障商家、配送员以及用户的安全，让大家买的安心送的放心。
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