大蒜

「蒜」在日常饮食中无处不在，炒菜、吃饺子、蘸料…没了蒜简直失去了灵魂！ 而关于蒜的健康功效也有很多说法，降压、防癌…这些说法靠谱么？今天我们就来说一说~ 蒜黄/蒜苗/蒜台区别是？ JINGYITONG 蒜可…

作者|青羽 很多人吃饭的时候，都比较喜欢吃大蒜，尤其是吃饺子吃面条的时候，可能每次都离不开大蒜。 所以餐馆里面也都准备了大蒜让顾客来吃，一般情况下，顾客吃饭的时候，每顿饭也就吃那么几瓣蒜，并不会太多。 即便是爱吃蒜的人也不可能每次…

1、牛奶：可喝一杯牛奶，让牛奶中的蛋白质与大蒜中辛辣素发生反应，即可去除蒜味。 2、柠檬汁：杯中倒入开水，同时加入适量薄荷、柠檬汁，搅匀后饮用，可去除蒜味。 3、 柚子：吃过大蒜后，吃少许柚子果肉，可去除蒜味。 4、蜂蜜水：用温开…

大蒜底部长出的白色须叫大蒜根。大蒜根是大蒜的营养器官，通常位于地表下，负责吸收土壤里面的水分、无机盐、可溶性小分子有机质，具有支撑、繁殖、贮存合成有机物质等作用。 蒜： 是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎球状至扁球状，通常由多数肉…

视情况而定。水培大蒜发芽时间与许多因素有关，比如蒜头的活性、存放的环境、栽培的条件等，发芽期间不必特意追求晒太阳，散光即可，这时需要的是温度，不是阳光。水培是一种新型的植物无土栽培方式，又名营养液培，其核心是将植物的根系直接浸润于…